Menus

Amuse bouche + 1 Entrée + 1 Plats + 1 Dessert

Amuse bouche + 2 Entrées + 1 Plats + 1 Dessert

Amuse bouche + 2 Entrées + Poisson * + Viande * + avant dessert * + Dessert au choix

Soupe de melon / jambon Serrano/ sorbet au basilic

Tomate farcie froide à la mozzarella/dautade/avocat/coulis trois couleurs

Paté de campagne au foie gras, abricot sec et noix/légumes à la grecque

Poisson du jour/capellini de courgette au pistou Shiso/amande

Mi-cuit de thon/caponata au miso / purée de poivrons

+4€

Filet de bœuf rôti /jus de veau au yuzukosho /légumes de saison

+6€

Autour de la figues/ crumble au sesame blanc / framboise/ meringue

Mousse légère au chocolat noir /abricot/thym citron

Baba au rhum / Crème à la vanille de Madagascar

Entrée +Plat ou Plat+Dessert

Uniquement le midi du mercredi au vendredi hors les jours fériés